Kochkurs in Argentinien

Teilnehmerinnen in Argentinien

Unser Team vor Ort berichtet:

Letzten Donnerstag feierte eine neue Mini-Veranstaltung bei uns Premiere: Ein Kochkurs zum Thema Alfajores, bei dem die Teilnehmerinnen die typisch argentinische Süßigkeit kennenlernten. Nach einer kurzen Präsentation über die Produktion der Alfajores, die verschiedenen Sorten, die in den Provinzen unseres Landes hergestellt werden und einem Rezept für die beliebten Alfajores de Maicena begann der süßeste Teil des Abends: Mit Dulce de Leche, verschiedenen Sorten Marmelade, Schokolade, Kokosraspeln und bunten Zuckerstreuseln bauten sich die Mädels ihre eigenen Alfajores nach ihrem Geschmack zusammen! Zum Glück erlitt niemand einen Zuckerschock. 😉